«Соль — белая смерть» — такая надпись в СССР была даже в столовых пионерских лагерей, но так ли страшна эта приправа на самом деле?

Эксперты из США изучили и опровергли 6 самых удивительных мифов, касающихся ожирения.

Как болят зубы, мы все прекрасно знаем. Теперь давайте поговорим о том, отчего это случается и почему в идеале нужно сделать все возможное, чтобы они не болели никогда.

Где летом отдохнуть и поправить здоровье поближе к дому? Все о ценах и процедурах в санаториях Латвии и ближнего зарубежья!

Специалисты выяснили, что подслащенный напиток оказывает более эффективное воздействие на организм.

Женщины, страдающие от избыточного веса на момент зачатия, подвержены риску родить ребенка с врожденными патологами. Такой вывод сделали ученые из Каролинского института в Швеции.

То и дело появляются новости из серьезных медицинских источников о пользе шоколада. Традиционно мы привыкли думать, что это лакомство только нам во вред. Уж очень оно жирное и сладкое. Но медики давно думают иначе.

Помогает сердечникам

Вот самая последняя новость на эту тему: шоколад предотвращает развитие серьезного заболевания сердца - мерцательной аритмии.

К такому выводу пришли датские ученые, проведя исследование 55 тысяч соотечественников в возрасте 50-64 лет. Эта типичная проблема с сердцем именно в этом возрасте. Датчан наблюдали 13,5 года, и за это время выяснилось, что «мерцалка» (так для краткости называют эту аритмию врачи) у потребляющих одну порцию шоколада в неделю встречалась на 17% реже, чем у тех, кто ел его реже одного раза в месяц.

По мере увеличения принимаемой «дозы» шоколада, аритмия встречалась еще реже. Так, употреблявшие 2-6 порций в неделю имели «мерцалку» на 20% реже. Но потом ситуация стала меняться: те, кто ел одну порцию шоколада в день или даже больше, имели мерцательную аритмию на 16% реже, чем те, кто не любил шоколад. Но это было на 4% меньше, чем среди потреблявших оптимальные 2-6 порций в неделю. Похоже, начинал сказываться избыток сахара в молочном шоколаде, все-таки он традиционно является более популярным, чем черный. Думается, что, если бы люди отдавали предпочтение последнему, такого ослабления эффекта не было бы.

рьезных медицинских источников о пользе шоколада. Традиционно мы привыкли думать, что это лакомство только нам во вред. Уж очень оно жирное и сладкое. Но медики давно думают иначе.

Помогает сердечникам

Вот самая последняя новость на эту тему: шоколад предотвращает развитие серьезного заболевания сердца - мерцательной аритмии.

К такому выводу пришли датские ученые, проведя исследование 55 тысяч соотечественников в возрасте 50-64 лет. Эта типичная проблема с сердцем именно в этом возрасте. Датчан наблюдали 13,5 года, и за это время выяснилось, что «мерцалка» (так для краткости называют эту аритмию врачи) у потребляющих одну порцию шоколада в неделю встречалась на 17% реже, чем у тех, кто ел его реже одного раза в месяц.

По мере увеличения принимаемой «дозы» шоколада, аритмия встречалась еще реже. Так, употреблявшие 2-6 порций в неделю имели «мерцалку» на 20% реже. Но потом ситуация стала меняться: те, кто ел одну порцию шоколада в день или даже больше, имели мерцательную аритмию на 16% реже, чем те, кто не любил шоколад. Но это было на 4% меньше, чем среди потреблявших оптимальные 2-6 порций в неделю. Похоже, начинал сказываться избыток сахара в молочном шоколаде, все-таки он традиционно является более популярным, чем черный. Думается, что, если бы люди отдавали предпочтение последнему, такого ослабления эффекта не было бы.

Комплексный эффект

Как объяснить такие свойства шоколада, ученые не знают. Вряд ли у него есть прямое противоаритмическое действие. Ранее было доказано, что это лакомство защищает сосуды и предотвращает болезни сердца. К примеру, британские ученые пришли к выводу, что потребление темного шоколада снижает риск заболеваний сердца и сосудов и лечебная доза составляет 25-30 грамм шоколада в день (то есть примерно как и в исследовании датчан).

Автором таких рекомендаций является профессор-кардиолог Роджер Кордер из Лондонского университета. Он серьезно изучал защитное влияние на сосуды так называемых процианидинов, содержащихся в темном шоколаде. И скорее всего, вот это защитное действие на сосуды и сказывается на снижении случаев «мерцалки».

Дело в том, что эта аритмия является типичным осложнением поражения сосудов, питающих кровью сердце, - это называют ишемической болезнью сердца. Защищая сосуды сердца, шоколад предотвращает последующее развитие аритмий.

Плюс ко всему ранее американскими учеными из знаменитого Университета Джона Хопкинса было доказано, что темный шоколад препятствует образованию тромбов не хуже аспирина. Благодаря этому он снижал количество инсультов и инфарктов, которые по большей части бывают из-за образования тромбов в сосудах мозга и сердца.

То, что нужно гипертоникам

Но и это не все сосудистые сюрпризы шоколада.

Ученые из Тафтского университета лечили гипертоников специально сделанными очень горькими стограммовыми плитками, в которых было много флавоноидов (это очень полезные антиоксиданты). Они сравнивали таких пациентов с теми, кто принимал плитки белого шоколада, очень популярного в Штатах. Несмотря на то что участников было немного - 10 женщин и 10 мужчин с гипертонией, - исследование медики построили очень интересно.

Они применили так называемый перекрест. Сначала одна половина участников принимала ежедневно 100 грамм черного шоколада, а другая половина - столько же белого. А потом они как бы поменялись местами: те, кто ел черный шоколад, перешли на белый и наоборот.

Такой «перекрест» позволяет исключить эффект плацебо и доказать истинное действие шоколада: если он работает, то у всех. Белый шоколад - идеальный объект для сравнения. В нем те же калории и компоненты, что и в черном, за одним исключением - в нем нет флавоноидов (см. «Наша справка»). То есть все эффекты, которые будут обнаружены у черного шоколада, можно будет приписать именно этим веществам.

И черный шоколад сработал. Он снижал верхнее давление в среднем на 12 миллиметров ртутного столба, а нижнее - на 9 мм рт. ст. Одновременно снижалось содержание вредного холестерина в крови, а инсулин работал более эффективно. Последнее очень важно для больных диабетом 2-го типа. Эта болезнь часто сопутствует атеросклерозу и гипертонии и резко ухудшает прогноз при этих болезнях.

Незабудем о какао

Почти всю научную информацию о шоколаде можно переносить и на какао. Ведь основа обоих этих продуктов - порошок какао. И до середины XIX века, пока не научились делать из шоколада твердые плитки, его потребляли только в виде напитка. По сути, жидкий шоколад - это и есть какао, которое обычно приправляют всякими вкусовыми прибамбасами.

Так вот недавно появилось исследование американских ученых, которые более года экспериментировали со студентами-добровольцами. Им давали пить просто какао, смесь какао с кофеином, раствор кофеина и напиток, имитирующий какао внешне и по вкусу, но не имеющий флавоноидов и прочих полезных веществ, содержащихся в какао. А потом «подопытные кролики» выполняли тесты на сообразительность, эмоциональность и прочие показатели, демонстрирующие состояние мозга.

В итоге какао реально улучшало внимание и мышление при решении задач на сообразительность. Для студентов во время сдачи экзаменов это просто находка. Плюс какао еще снимало чувство усталости и придавало сил. Одним словом, оно вело себя ничуть не хуже напитков с кофеином, но при этом не вызывало ощущение тревоги, типичное для кофеина и кофе. Важно, что, когда какао и кофеин смешивали вместе, полезные эффекты становились чуть сильнее, а тревога благодаря влиянию какао исчезала.

В период сессии, когда тревожность у студентов зашкаливает, а мозги должны соображать быстро, сочетание какао с кофеином может быть идеальным. Это значит, что идеальным напитком перед экзаменом будет моккачино - смесь кофе и какао, которую каждый сможет сделать самостоятельно

С приходом тепла люди спешат сменить надоевший зимний гардероб на легкие, открытые вещи. Демонстрация тела в весенне-летний период предполагает достойный внешний вид: хорошую спортивную форму и сияющую кожу. Часто кожа за зиму становится бледной и теряет привлекательность, поэтому накануне наступления сезона коротких рукавов люди спешат обрести бронзовый загар в соляриях или под тропическим солнцем.

Быть высоким всегдабыло модно, а сегодня так особенно.  не только юноши, но и девушки мечтают о росте не ниже 180 см, открывающем дорогу на мировые подиумы. От чего же зависит рост ребенка и можно ли повлиять на этот процесс?...

Следует понимать, что рост человека всегда обусловлен генетическими факторами. Ученые полагают, что рост на 60-80% зависит от генетических показателей. Иными словами, появление высокого ребенка в низкорослой семье весьма маловероятно. Однако это не означает, что на рост совсем невозможно повлиять. Ваша главная задача – не мешать естественному росту и исключить те факторы, которые могут его тормозить. Наркотические вещества и алкогольные напитки – главные враги здорового развития организма. Их употребление в период полового созревания неизбежно приводит к задержкам роста. Еще одна причина вероятного торможения роста – неправильное или недостаточное питание. Также вы можете прибегнуть к некоторым хитростям, чтобы визуально выглядеть выше.

Рассчитайте свой предполагаемый рост.
Основываясь на росте своих родителей можно примерно рассчитать и свой предполагаемый рост в будущем по следующей схеме:

• Сложите рост отца и матери (в сантиметрах).
• Добавьте к полученному числу 13 см если вы мальчик; вычтите 13 см если вы девушка.
• Разделите на 2.
• В результате получится ваш предполагаемый рост в будущем, плюс-минус 10 см.

Правильный рацион - обязательное условие здорового роста

• Придерживайтесь сбалансированной диеты. Человек с полным телосложением всегда кажется более низким, чем обладатель стройной фигуры. Кроме того, правильное питание – залог хорошего самочувствия.
• Употребляйте много постного белка. В числе продуктов с высоким содержанием белка – белое мясо птицы, соя, рыба, молочные изделия. Все эти продукты способствуют нормальному развитию мышц и поддерживают здоровое состояние костей. Быстрые углеводы (пицца, конфеты, напитки и прочие сладости), напротив, оказывают деструктивное влияние на опорно-двигательную и мышечную системы.
• Ешьте продукты с высоким содержанием кальция. Кальций, содержащийся в шпинате, капусте и молочных продуктах, необходим для здоровья костей.
• Насыщайте рацион цинком. Научные исследования указывают на вероятную взаимосвязь между дефицитом цинка и задержкой роста в молодом мужском организме. Богатые источники цинка – устрицы, тыква, зародыши пшеницы, арахис, семена кабачков, мясо краба и ягненка.
• Потребляйте витамин D. Развитие мышечной и костной системы детей напрямую зависит от наличия витамина D в организме. Его дефицит неизбежно приводит к задержке роста и накапливанию лишнего веса у девочек-подростков. Витамин D содержится в рыбе, люцерне и различных сортах грибов.

Спорт – движение вверх

В период полового созревания особую важность имеют физические нагрузки. Чтобы расти и развиваться, подросток должен быть активным. Для стимулирования роста очень полезны упражнения с элементами прыжков. Активной тренировке мышц нужно посвящать не менее 30 минут в день. Чтобы занятия были не только продуктивными, но также регулярными и увлекательными, желательно выполнить одну или несколько следующих рекомендаций:

• Запишитесь в тренажерный зал. Абонемент в спортивный клуб обеспечивает доступ к массе замечательных тренажеров и разнообразному спортивному инвентарю. Кроме того, наличие оплаченного абонемента – неплохой мотивирующий фактор (глупо пропускать занятия, на которые потрачены деньги).
• Вступите в какую-либо спортивную секцию или команду. Для многих людей соревновательный дух, присущий командным видам спорта, может быть даже более привлекательным и заманчивым, чем сама физическая активность. Занятия в команде происходят более интересно и непринужденно, чем индивидуальные тренировки.
• Не ленитесь гулять. Когда появляется свободная минута, совершайте непринужденные прогулки. Неважно, куда идти – в библиотеку, школу или супермаркет.  Главное – ходить много и с удовольствием.

Спим - значит растем

Еще один залог активного роста – полноценный здоровый сон. Организм растет именно во время сна, так что чем дольше вы спите, тем больше времени даете своему организму для роста. Подросткам и молодым людям, не достигшим 20-летнего возраста, рекомендуется спать по 9-11 часов ежедневно. Пик выработки гормона роста (соматотропного гормона) приходится на время сна.

Ответы на вопросы, которые могли вас волновать:

1. Действительно ли кофеин замедляет рост?
Исследования показали, что кофеин не замедляет процесс роста. Тем не менее, кофеин способен спровоцировать существенные нарушения сна. Как известно, дети и подростки должны спать порядка 9-11 часов в сутки.

2. Мешает ли курение росту?
Влияние никотина и табачного дыма все еще находится в стадии изучения. Согласно отчетам Колумбийского университета, проведенные исследования показали, что дети, которые являются пассивными или активными курильщиками, ниже своих ровесников, которые не курят и не подвергаются влиянию табачного дыма.

3. Препятствуют ли стероиды росту?
Безусловно. Анаболические стероиды подавляют рост костной ткани в организмах детей и подростков. Кроме того, они способствуют уменьшению количества спермы, повышению артериального давления и повышают риск сердечного приступа. Дети и подростки, использующие стероидные ингаляторы при приступах астмы, на 1-2 см ниже ровесников, не принимающих стероиды.
4. В каком возрасте прекращается рост?
Рост организма прекращается после полового созревания. Как правило, это происходит в 20 лет или немного позднее.

Как выглядеть выше: главные визуальные хитрости

1. Следите за осанкой. Всегда держите спину ровно, не сутультесь. Человек с правильной осанкой выглядит значительно выше и привлекательнее, чем сутулый.
2. Надевайте облегающую одежду. Облегающие вещи акцентирует внимание на контурах фигуры, в то время как просторная одежда их совершенно не подчеркивает. Широкая, просторная одежда делает человека визуально более низким, приземленным.
3. Девушкам желательно выбирать обувь на каблуках. Низкорослым девушкам не рекомендуется носить балетки, шлепанцы и другие модели обуви с плоской подошвой.
4. Подчеркивайте достоинства своей фигуры. Если у вас длинные ноги, носите шорты и мини-юбки. Откажитесь от гетр и лосин – они визуально укорачивают не только ноги, но и всё туловище.
5. Носите одежду темных оттенков. Темная одежда позволяет выглядеть стройнее, а стройный человек, в свою очередь, всегда кажется более высоким.
6. Покупайте вещи с вертикальными полосами и узорами. Вертикальные декоративные элементы делают фигуру более стройной. Горизонтальные, наоборот, визуально добавляют несколько лишних килограммов.

Как бы не было в это трудно поверить, но специалисты утверждают, что через два года смогут диагностировать онкологические заболевания за 10 лет до появления первых симптомов.