Омега-3 жирные кислоты крайне полезны для здоровья человека. Ученые доказали их пользу еще в первой половине прошлого века, определив, что благодаря омега-3 снижается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Вот как специалисты объясняют положительное воздействие этого вещества на организм.
Терапевт Станислав Панов в беседе с «Вечерней Москвой» объяснил принцип действия омега-3 жирных кислот и рассказал, какую они приносят пользу организму. По словам специалиста, полиненасыщенные жирные кислоты, попадая в организм, всасываются через стенки кишечника и стимулируют сразу несколько положительных эффектов.
В первую очередь Панов отметил, что омега-3 влияет на реологические свойства крови, то есть благодаря им кровь начинается лучше течь по сосудам, а также снижается вероятность образования тромбов. Кроме того, полиненасыщенные жирные кислоты, по мнению эксперта, улучшают состояние сосудистой стенки, предотвращая развитие атеросклеротических бляшек.
Также Панов заметил, что омега-3 жирные кислоты входят в состав мембран клеток мозга. Он подчеркнул, что употребление продуктов, богатых этим веществом, улучшает способность человека к запоминанию и обработке информации, тем самым оказывая благотворное влияние на работу мозга в целом.
Более того, по словам Панова, это вещество положительно влияет на работу печени и состояние суставов. Терапевт объяснил это тем, что из жирных кислот образуются вещества простагландины, обладающие противовоспалительным эффектом, благодаря которому снижается повреждение суставов.
Также врач отметил, что биологические добавки с омега-3 могут быть дополнительным средством для лечения депрессии. Он сослался на исследование международной ученых, согласно которому добавки с рыбьим жиром способны блокировать депрессивные симптомы у людей, подверженных тревожным состояниям. Также Панов подчеркнул, что рыбий жир помогает людям, которые страдают от биполярного расстройства или пограничного расстройства личности.
По словам специалиста, получать омега-3 можно как из витаминных комплексов, так и из рыбы. В нынешнем сезоне Панов рекомендует есть рыбу до пяти раз в неделю, чтобы был положительный эффект. Он также подчеркнул, что покупать обязательно нужно выловленную в северных морях рыбу. По словам терапевта, морские продукты, выращенные на фермах, не обладают достаточным количеством полезных веществ с омега-3, поскольку такая живность питается комбикормом, а не водорослями и морскими обитателями.
